クッキー焼きました!
こんにちは!
明日は、ホワイトデーですね!
男性の方は、バレンタインデーのお返しは決まりましたか?
☆彼女がいる方
☆既婚の方
☆おばあちゃんにプレゼント
☆お母さんにプレゼント
などなどいろんなホワイトデーがありますね。
日頃の感謝を伝えたり、恋人に愛を伝えたりしちゃいましょう!
というホットな日なのですが、残念ながら私は仕事です・・・(泣)
なので会社の人たちにクッキーを焼きました。
北海道を満喫してもらおうかなって!(笑)
じゃなくてこんなかんじのクッキーです!
久しぶりに作りましたが、簡単に出来たのでオススメです。
今からでも間に合いますよ!
簡単にレシピの紹介もしちゃいます!
<クッキー作り方>
<材料>
バター 130グラム
砂糖 50グラム
牛乳 大さじ2杯
薄力粉 200グラム
<手順>
バターをレンジで2分加熱し、少し溶かします。
少し溶けたら、レンジから取り出します。
バターが溶け、なめらかな状態になるまで混ぜてください。
その後、砂糖→牛乳→薄力粉の順で入れます。
薄力粉がなくなるまでよく混ぜます。
薄力粉がなくなり生地がバラバラな状態になったら、手でコネます。
まとまったら生地の完成です。
生地を薄く伸ばし、型で好きな形に切り取ってください。
温めた状態のオーブンでしっかり焼いてください。
完成です!!
だれでもできるくらい簡単です。
ぜひ男性のかた、お子様となどチャレンジしてみてくださいね。
2015.03.13
Ryunon